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【舌尖上的素食】养生功夫汤

2017-04-07 Seven 素食雷达

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配   料

松茸      虫草花      牛肝菌


调   料


盐      蘑菇精


具体做法


1. 松茸放入微波炉加热1分钟解冻,松茸、牛肝菌切取两片、加入虫草花入锅焯熟,装入器皿备用

2. 另起一锅,加入适量的水,加入盐30g、蘑菇精30g,将调料拌匀,水开后倒入装有食材的器皿内,放入蒸箱蒸1小时30分钟取出,点缀装盘即可



这道美食由

天厨妙香 ·   李磊主厨

倾情制作


  天厨妙香介绍戳这里



     天厨妙香 · 清华店  

▲餐厅位置:北京市海淀区清华科技园创业大厦一层110室

▲餐厅电话:010-62797078

类  型:净素

▲人  均:70元


本号内容

均为  素食雷达  原创

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